Categories

Headlines

കൊറിയന്‍ ഫ്രൈഡ് ചിക്കന്‍

വളരെ സ്‌പൈസിയായ ഒരു ഡിഷ് ആണിത്. അല്പം മധുരവുമുള്ള ഈ ഡിഷ് പത്തിരിക്കും ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം നല്ല കോമ്പിനേഷനാണ്.

ചേരുവകള്‍

ചിക്കന്

എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന്‍- 500 ഗ്രാം
വെളുത്തുള്ളി- അഞ്ച് അല്ലി
ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്
കുരുമുളക്
ബേക്കിങ് പൗഡര്‍- ഒരു ടീസ്പൂണ്‍
കോണ്‍ഫ്‌ളോര്‍- മുക്കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍
മൈദ- അരക്കപ്പ്
എണ്ണ- ആവശ്യത്തിന്

സോഴ്‌സിന്:

ഓയില്‍- ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
വെളുത്തുള്ളി- നാലെണ്ണം
ചെറിയുള്ളി- രണ്ടെണ്ണം അരിഞ്ഞത്
കെച്ചപ്പ് – അരക്കപ്പ്
മുളകുപൊടി- ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്
പഞ്ചസാര- ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
വിനാഗിരി- രണ്ടു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:

സോഴ്‌സിനുള്ള ചേരുവകള്‍ ഒരു പാാനില്‍ എടുത്ത് അത് കട്ടിയാവുന്നതുവരെ കുക്ക് ചെയ്യുക.

ചിക്കന്റെ ചേരുകള്‍ എല്ലാം ഒരു പാത്രത്തിലെടുത്ത് നന്നായി മിക്‌സ് ചെയ്യുക. എണ്ണ ചൂടാക്കി അതില്‍ ചിക്കന്‍ ഇട്ടശേഷം നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക. നന്നായി വറുത്തെടുത്തശേഷം തയ്യാറാക്കിവെച്ചിരിക്കുന്ന സോഴ്‌സ് ചേര്‍ത്ത് നന്നായി മിക്‌സ് ചെയ്യുക.

Tagged with:


താജ്മഹല്‍ ആയുധമാക്കി രാജ്യത്തെ വര്‍ഗീയമായി വിഭജിക്കാനാണ് സംഘപരിവാര്‍ നീക്കം;നൂറ്റാണ്ടുകളായി വിസ്മയിപ്പിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന താജ്മഹല്‍ തന്നെ അജണ്ടക്ക് ഇരയാകുന്നത് ദുരന്തമാണെന്നും തോമസ് ഐസക്ക്

തിരുവനന്തപുരം: അടുത്ത പാര്‍ലമെന്റ് തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് മുമ്പ് താജ്മഹല്‍ മുന്‍ നിര്‍ത്തി രാജ്യത്തെ വര്‍ഗ്ഗീയമായി വിഭജിക്കാനാണെന്ന് സംഘപരിവാര്‍ സംഘടനകളുടെ നീക്കമെന്ന് സംശയിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നെന്ന് ധനമന്ത്രി ഡോ: തോമസ് ഐസക്ക്.ബാബറി മസ്ജിദ് തകര്‍ത്തത് ഒരു ദീര്‍ഘകാല പദ്ധതിയുടെ തുടക്കമായിരുന്നു എന്നും. ദേശവിദേശങ്ങളിലെ നാനാജാതിമതസ്ഥരായ സഞ്ചാരപ്രേമികളും സൌന്ദര്യാരാധ